Đưa một miếng xôi dừa lên miệng nhai chậm rãi bạn sẽ thấy vị ngọt, béo hòa quyện với vị bùi thơm tan ngay trong miệng. Nếu không có thời gian ăn cùng với gia đình, hãy bỏ túi theo và thưởng thức nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Gạo nếp 200 Gr

• Dừa nạo 150 Gr

• Đường vàng 100 Gr

• Mè trắng 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm với nước khoảng 2 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho gạo nếp, dừa nạo vào nồi, nấu chín.

2

Khi xôi chín, cho ra tô, thêm đường vàng vào, trộn thật đều. Công đoạn này phải làm lúc xôi còn nóng như vậy đường mới tan hết được. Mè trắng rang qua cho thơm.

3

Tiếp theo, rắc mè trắng vào. Cho món ăn ra đĩa là bạn đã có ngay món xôi dừa thơm, bùi và dẻo rồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)